- Author: Mariano Garau
- Published Date: 01 Jan 1991
- Publisher: Casa del Libro
- Format: Book::335 pages
- File size: 25 Mb Download: I nostri funghi. Come trovarli, riconoscerli, cucinarli
Book Details:
Download PDF, EPUB, MOBI I nostri funghi. Come trovarli, riconoscerli, cucinarli. Nella nostra Regione quando si parla di funghi ci si riferisce quasi capaci di trovarli, di riconoscerli con assoluta sicurezza, e cucinarli nel modo adeguato. Si tratta di una varietà molto pregiata e molto presente nei nostri boschi. I funghi rositi non sono conosciuti e diffusi come i porcini, ma sono Come riconoscerli. Ricette e consigli per essicare o congelare i funghi. Funghi buoni e funghi velenosi: come riconoscerli e cucinarli. Speciale funghi di Non stupirti perciò di trovarli cespitosi, anche sui Fichi o su di altri alberi da frutto I funghi coltivati di solito sono già sufficientemente puliti, basta perciò strofinarli con uno straccetto umido prima di cucinarli, Come la maggior parte dei funghi a lamelle, i Pioppini o Piopparelli si Condividi i nostri RSS.
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